ROTO CLASSIC
Linia pieców Roto Classic została zaprojektowana i wyprodukowana z myślą o zapewnieniu doskonałych osiągów przy maksymalnej efektywności energetycznej.
Znany ze swojej niezawodności i solidności, jest dostępny w czterech wersjach opracowanych w celu sprostania najbardziej specyficznym potrzebom piekarzy i cukierników. Roto Classic to piec obrotowy o dużej elastyczności produkcyjnej; kontroluje i utrzymuje optymalne czynniki, które określają parametry powietrza w komorze, kierując przepływ ciepła i pary na produkt w sposób płynny i jednorodny.
- maksymalna temperatura pracy 300°C
- palnik po lewej stronie
- zawiasy drzwi po prawej stronie
- podwójne szklane drzwi
- wysoka wydajność nawiewu powietrza i niska prędkość w komorze pieczenia zapewniają doskonałą równomierność i szybkie przekazywanie ciepła do produktu, co sprzyja jego lepszemu wypieczeniu
- wysokowydajna komora spalania
- parownica kaskadowa
- szczelne drzwi dzięki systemowi składającemu się z silikonowej uszczelki i stalowej ramy
- system szybkiego odprowadzania pary z komory podczas pieczenia
- szybkie odzyskiwanie temperatury parownicy dzięki jej zintegrowaniu z przepływem powietrza
- system ze stali nierdzewnej do odprowadzania pary
- okap z aspiratorem do odprowadzania pary
- aluminiowy wentylator wyciągowy pary z 1 prędkością
- 2 lampy halogenowe
- skrzynka elektryczna montowana na ściankach pieca
- system obrotowy wózka ze sprzęgłem i hakiem
Jakiego rozwiązania szukasz?
Skontaktuj się z nami. Chętnie odpowiemy na każde pytanie.
